Glace sans lait au soja vanille fraise – Carte d’Or

Les grandes marques se mettent au végétal et nous n’allons certainement pas nous en plaindre. Voici la dernière nouveauté de Carte d’Or, la glace soja vanille et fraise qui existe aussi version chocolat. Bien entendu, je ferai un article ultérieurement sur la glace soja au chocolat (on ne sait jamais des fois que ce ne soit pas bon, faut que je teste ! ).

En attendant, la glace soja vanille fraise de Carte d’Or est très bonne. On a l’impression de manger une glace au lait, elle n’est pas trop sucrée ni trop grasse et franchement le goût est très fin.

Pratique dans son bac 1 litre, elle est idéale pour un repas entre amis ou à ajouter à côté d’un gâteau ou sur une crêpe vegan.

Je pense que cette glace au soja est assez facile à trouver car je l’ai achetée dans un Champion, d’autres plus grandes marques de supermarchés doivent en avoir aussi.

Préférez cette glace au soja à Ben & Jerrys qui, l’air de rien, utilise tout de même du lait de vache et surtout est controversée quant à l’utilisation d’œufs de poules élevées en batterie. Le végétal c’est tout de même meilleur.

Ingrédients : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, purée de fraise, matière grasse végétale, isolat de protéines de soja, inuline , sirop de fructose, farine de graines de caroube, farine de graines de guar, carraghénanes, arômes, extrait de vanille, acide citrique, gousses épuisées broyées, colorants : rouge de betterave, anatto, curcumine.

Prix : 4 euros le bac de un litre dans un supermarché Champion et 2,99 euros chez Carrefour