Vous le connaissez certainement. The Vegan Zombie (et ses plus de 80 000 likes sur Facebook) a depuis longtemps traversé l’océan pour envahir l’Europe. Et désormais, en plus de sa chaîne Youtube, vous allez pouvoir vous délecter de ses recettes grâce à la version française du livre.
C’est un livre de recettes ?
Oui, mais à la manière du Vegan Zombie. Assez dense, il comprend tout un tas de recettes salées et sucrées. Originalité, il commence par une petite bande dessinée expliquant tout le concept. Le Vegan Zombie doit survivre dans un monde envahi par des zombies et il doit pouvoir cuisiner là où il se trouve, avec son chien et ses amis véganes. Et désormais, vous faites vous aussi partie de la tribu.
Pourquoi l’acheter ?
Parce que c’est un livre idéal si vous débutez dans le véganisme, que c’est un ouvrage comportant uniquement des recettes faciles à réaliser et qu’il y a des incontournables : Bacon de tempeh, Pancakes au cidre, Tofu brouillé, Guacamole, Bakes Beans ou encore kebab, entre autres. Il y a des essentiels ultra pratiques pour les recettes du quotidien : seitan, bacon de noix de coco, bouillon de légumes, pâte à pizza, mayonnaise végane…
Le recettes sont courtes, elles ne requièrent que peu d’ingrédients et aucun ingrédient introuvable si vous avez un petit magasin bio proche de chez vous. Le format est sympa et on trouve que c’est une assez bonne idée de cadeau de Noël. Ça change de l’ordinaire, c’est marrant de tester la recette des Doigts de zombie (au fromage) ! Et qui ne voudrait pas essayer la recette de brownie du Vegan Zombie ?
A tester donc, car ce livre sera sans aucun doute d’une vraie utilité au quotidien. En plus d’être ultra cool bien sûr !
The Vegan Zombie de Chris Cooney paru aux éditions L’Âge d’Homme dans la Collection V, 15 euros