Secrets d’endurance est un nouveau venu parmi les ouvrages des éditions La Plage. Proposé par Christophe Berg, il s’adresse aux sportifs, mais aussi aux gourmands à la recherche d’en-cas sains et équilibrés. Au total, cet ouvrage renferme pas moins de 100 recettes incluant des boissons, des petits-déjeuner ou encore des barres énergétiques.
Des recettes 100 % saines et gourmandes
Au sommaire de Secrets d’endurance, on retrouve ainsi des recettes relativement simples en termes de réalisation, et qui requièrent principalement des produits bruts. Vous trouverez d’ailleurs un mini guide d’achat tout au début de l’ouvrage. Et, parmi nos ingrédients chouchous dans ces recettes, on retrouve l’azuki !
Il y a aussi de nombreuses recettes de gels énergisants : le petit allié essentiel lorsque vous cherchez à avoir un petit coup de fouet pendant une course, par exemple. Il y a également plusieurs recettes de petit-déjeuner, dont des pancakes que nous allons nous empresser de tester : pancakes avoine-banane, galettes de sarrasin à la purée de pomme, pâte à tartiner au lait de coco citronné sucré… Ça donne tout à coup très envie de se lever le matin et de partir faire une petite course !
Secrets d’endurance et de plaisir !
Et si vous êtes fan des boules d’énergie, plutôt que de les acheter, nous vous conseillons vivement de les faire vous-même avec les recettes de Christophe Berg. Mention spéciale, d’ailleurs, à la recette des Boules soleil et lune. Secrets d’endurance contient également de très très nombreuses recettes de boissons : smoothies glacés, smoothies protéinés, boissons coco… On vous le dit, vous allez les adorer.
Nous vous conseillons aussi vivement de consulter la partie concernant l’alimentation (Bien s’alimenter). Cela vous permettra sans aucun doute d’apprendre tout plein de choses très intéressantes avant de vous lancer dans les recettes. Et pour vous donner envie de vous mettre en cuisine, il y a des propositions fort tentantes, dont la Pâte à tartiner aux noisettes, cacao et haricots noirs. Une pure merveille qu’on vous dit !
Secrets d’endurance par Christophe Berg publié aux éditions La Plage, 14,95 euros
Comments (0)
Laisser une réponse
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
