Connaissez-vous la plante fromage ? Non ? Eh bien nous non plus jusqu’à il y a peu ! Car en effet, comment imaginer qu’une plante pourrait avoir le goût de… camembert ?
Et c’est chez AlsaGarden que nous avons trouvé cette petite merveille végétale ! La plante Fromage est une plante comestible rare qui appartient à la famille du caféier (si, si !). Elle vient d’Asie et elle a VRAIMENT le goût de camembert lorsque l’on croque l’une de ses feuilles.
Bien entendu, l’idée est surtout de la cuisiner ! Elle s’associe parfaitement à un plat salé de légumes, et notamment si vous aimez les saveurs asiatiques, dans du lait de coco par exemple. Vous serez surpris, vraiment, comme nous l’avons été, par ce goût si improbable !
Vous pouvez la conserver en pot pour l’avoir toujours sous la main ou la planter en la protégeant des grands froids. Ses feuilles sont duveteuses et on adore l’idée d’aller chercher notre coriandre, notre menthe, notre romarin et, désormais, notre plante Fromage. Testez, cela vaut vraiment l’expérience et en plus, c’est un très joli arbuste.
Vous pouvez la commander en ligne sur AlsaGarden !
Comments (3)
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Tellement incroyable qu’elle n’a pas de nom… Seulement la plante camembert sans doute trouvé par le célèbre « sapeur camembert » !
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Paederia lanuginosa
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Bonjour je suis à la recherche de graines de la plante camembert, en vendez vous ou échangez vous des graines.
Cordialement.
F grasset
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