Intestin : solutions végétariennes aux éditions La Plage

Intestin est paru aux éditions La Plage et ce livre très documenté va vous permettre de trouver des solutions saines à tous vos maux.

Cet ouvrage de Véronique Liégeois et Ljiljana Milosavlevic va sans aucun doute représenter une très bonne référence pour toutes celles et tous ceux qui ont des petits ou grands soucis après les repas. En effet, Intestin traite de la constipation, des ballonnements, des colites, et il vous permet de prendre des mesures préventives pour vous sentir mieux.

Chaque chapitre est accompagné de recettes variées, simples à réaliser et à base d’ingrédients frais que vous trouverez facilement. Nous sommes à peu près certains que vous allez vous plonger dans Intestin et que vous glanerez de nombreux conseils pratiques à appliquer au quotidien.

Les encarts « En pratique » et « Bon à savoir » sont de véritables petites mines d’or dans lesquelles vous allez pouvoir piocher afin de changer vos habitudes au quotidien. Vous allez également être surpris de découvrir des aliments que vous ne connaissiez pas ou que vous aviez croisés une fois par hasard. Grâce à Intestin, vous n’en aurez plus peur et vous en apprendrez davantage sur eux. Grâce aux recettes, vous pouvez facilement mettre en pratique tout ce que vous avez appris au fil des pages.

On aime tout particulièrement les parties consacrées aux 10 aliments anti ballonnements, aux 10 aliments régulateurs, 10 aliments anticolites, etc. Les plantes sont également au coeur de cet ouvrage et si vous êtes végétalien(ne), rassurez-vous, Intestin correspond également à vos attentes. On y parle de tofu, algues, légumes lacto-fermentés, tisanes stimulantes… Vous allez réapprendre à manger tout en vous faisant plaisir : un livre à avoir sous la main dans la cuisine et à lire afin de changer pour se sentir mieux.

Intestin aux éditions Le Plage, 10 euros