Votre Bar à porridge personnel…
Il fait moche, on a comme une envie de cocooning tout à coup. Du coup, on vous présente un joli livre coup de coeur paru aux éditions La Plage : Bar à porridge.
Merci Clémence Catz de nous donner envie de petit-déjeuner tout au long de la journée ! Avec ce nouveau livre, vous allez devenir les reines et les rois du porridge. Bien entendu, loin du porridge avoine + lait d’amande que vous êtes tout à fait capable de faire vous-même (non, je n’ai pas dit que vos porridges n’étaient pas bons !), Clémence Catz nous initie à des recettes plus savoureuses les unes que les autres.
Commencez par le « placard à porridge » afin de disposer des bons ingrédients et laissez-vous inspirer. Porridges gourmands, Overnight porridges, Porridges des copains : ils sont tous plus gourmands les uns que les autres.
Des réveils doudous !
À chaque saison et à chaque occasion, un porridge ! Hiver, Automne, Halloween… inutile de vous dire que vous n’êtes pas tenu(e) d’attendre la bonne saison pour vous faire plaisir. Et si, chose improbable, vous en avez marre des porridges, vous pourrez toujours craquer pour les Blueberry pancakes ou le Carrot cake !
On aime les ingrédients employés qui sont tous très gourmands, mais aussi la simplicité des recettes. Les petits toppings et les crèmes végétales rajoutent une saveur supplémentaire et on adore le fait de pouvoir tester des flocons et céréales différents.
On craque pour Hiver (sarrasin, noisette et cacao) et son coulis de cacao cru, mais aussi pour Cerises et sésame noir. On vous garantit des réveils carrément plus doux !
Bar à Porridge de Clémence Catz aux éditions La Plage, 9,95 euros
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