Tyne Chease : des fromages qui ont du caractère

Dès que l’on entend parler de fromages végétaux, nous sommes sur le coup ! Après notre interview de Jay&Joy, on vous présente les fromages végétaux Tyne Chease. Fabriqués dans le nord-est de l’Angleterre, ces produits sont en vente chez The Vegan Shop.

Alors autant vous dire que si vous aimez les fromages végétaux très doux, de type mozzarella ou gruyère, nous ne sommes pas persuadés que vous allez adorer la marque Tyne Chease. Par contre, si le fromage vous manque ou que vous plébiscitez les produits de caractère, vous devriez être amateur. Nous en avons acheté deux différents, histoire de bien tester !

Ci-dessous, par ordre d’apparition : le Za’atar roulé et le Soft Macadamia.

Ce sont des fromages végétaux à base de noix, au goût puissant et qui sont livrés dans un super packaging. Si vous souhaitez impressionner vos amis avec un plateau de fromages végétaux, c’est assez idéal. Ils sont présentés dans un petit papier et une boîte en bois : on aime le fait de déballer un produit artisanal de qualité. On a vraiment la sensation de se faire plaisir !

Nous avons vraiment été agréablement surpris par ces fromages végétaux et par leur goût. Ils sont composés d’ingrédients simples et le rendu en termes de texture est assez bluffant. J’avoue ne pas avoir aimé celui aux noix de macadamia alors que monsieur a adoré. La raison ? Il me faisait trop penser à un fromage très fort !

Vous voulez organiser une soirée vins et fromages végétaux ? Si vous n’avez pas la chance d’être à Paris, ces petits fromages anglais vont vous sauver la mise !