On a testé HARI&CO : bio, vegan et protéiné

Toujours à la recherche de nouveaux produits qui « vont dans le bon sens », nous avons découvert HARI&CO. Une marque française qui a su diversifier sa gamme de références biologiques pour satisfaire toutes les envies de végétal, mais aussi les appétits.

HARI&CO : qui sont-ils ? Que font-ils ?

Star-up food 100 % végétale, HARI&CO a choisi de mettre davantage de légumineuses dans votre assiette. Une véritable révolution qui passe par les haricots rouges, les flageolets, les pois chiches, les lentilles vertes et bien plus encore.

Au passage, on vous rappelle quand même que les pois chiches contiennent 19 g de protéines pour 100 g et que les haricots rouges en contiennent 22 g.

Autre point ultra positif : cultiver des légumineuses permet d’enrichir les sols en azote !

Qu’avons-nous testé ?

Nous avons testé des exemples des trois types de produits HARI&CO que sont les soupes bio, les boulettes bio ainsi que les galettes bio.

Les soupes bio HARI&CO

Nous ne sommes pas de grands consommateurs de soupes en brique ou en bouteille, mais l’avantage des soupes HARI&CO, c’est qu’elles représentent à elles seules un vrai repas, pas juste des légumes avec des aromates.

Vous pouvez donc les emmener au travail et les faire réchauffer, ou leur demander de vous attendre bien sagement pour un repas du soir ultra sain et super rapide à préparer.

Les recettes des soupes sont biologiques, naturelles, sans additifs, sans gluten. Le tout, fabriqué en France !

Les boulettes bio

C’est probablement notre format favori. Elles sont moelleuses, généreuses et fondantes en bouche. On adore le côté ultra pratique du fait qu’elles soient surgelées. Ajoutez tout plein de légumes et le tour est joué. On craque pour les versions pois chiches et lentilles vertes.

Les galettes bio

Sortez-les du congélateur, placez-les au four ou préférez la poêle : ces galettes végétales ne vous décevront pas. Loin des vilains souvenirs de galettes toutes sèches d’il y a quelques années (on ne citera pas de marque…), on a quelque chose de généreux, de savoureux et qui marche aussi bien avec une salade que dans un burger, avec du fromage végétal. Miam. Les galettes aux lentilles vertes sont top !

Pour découvrir l’histoire de la marque et l’intégralité des produits ainsi que les points de vente, c’est ici !