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Nov2820190N.
La cuisine vegan au Thermomix : c’est désormais possible
inC’est Clémence Catz qui nous propose un nouvel ouvrage aussi enthousiasmant que spécifique. Ma cuisine vegan au Thermomix est sorti dans la…
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Nov262019N.
Primeurs : pourquoi des légumes bio dans votre assiette ?
inC’est Florence Teillet qui nous propose Primeurs – Pourquoi des légumes bio dans votre assiette aux éditions La Plage. Très…
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Nov222019N.
Shiitaké, portobello, pleurote : Angélique Roussel nous inspire
inAngélique Roussel nous propose plus de 30 recettes vegan autour de trois merveilleux champignons. Shiitaké, portobello, pleurote pourrait vite devenir…
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Nov072019N.
Recettes d’un maître véganier de Jean-Christian Jury
inIl y a forcément une part de tristesse à chroniquer ce livre. Un livre posthume, donc, puisque depuis, nous avons…
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Oct242019N.
Banane : la pépite terriblement tentante de Laura VeganPower
inDécidément, Laura est toujours là où on ne l’attend pas. Talentueuse et inspirée, toujours, elle est surprenante dans ce dernier…
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Oct202019N.
The Best Veggie Burgers on the Planet par Joni Marie Newman
inOui, c’est vrai, nous adorons les burgers : les gros hamburgers vegan avec plein de choses dedans, qui dégoulinent de…
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Oct162019N.
Japonismes, la pépite de Félicie Toczé
inJaponismes, c’est son nom, est une petite merveille proposée par Félicie Toczé aux éditions Alternatives. Vous aviez adoré la première…
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Sep272019N.
Food Porn : la bombe de Sébastien Kardinal
inLa sortie du livre de Sébastien Kardinal, vous vous doutez bien que nous l’attendions de pied ferme ! Avec tous…
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Sep202019N.
Desserts sains express : les gourmandises à s’offrir tous les jours !
inC’est aux éditions Alternatives qu’est paru Desserts sains express par Louise Browaeys et Helène Schenberg. Un ouvrage comprenant 50 recettes…
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Sep192019N.
Les 4 saisons du champignon de Linda Louis
inDécidément, Linda Louis est une orfèvre de la cuisine. Tandis que nous avons adoré Rainbow Food, la revoici avec le…