Aujourd’hui, on vous présente un livre de recettes de Marie Laforêt. Bien sûr, on vous a déjà parlé de Vegan et de 25 assiettes vegan, mais nous avions également envie de vous faire découvrir cette pépite, une merveille absolue, encore un livre qu’on sort et ressort constamment de notre étagère (bien remplie. Promis, un jour on vous la montrera !).
Loin de ne proposer que des recettes sucrées (même si le flan coco est à essayer à tout prix), Coco décline 25 recettes allant des truffes coco au tofu laqué au caramel de coco en passant par les macarons crus, entre autres !
Vous y trouverez des idées de boissons, de desserts, d’entrées et de plats, et ce, pour toutes les saisons. Ultra gourmandes, ces recettes sont aussi très saines. On adore les Mystères coco-fraises !
Au format compact, avec les très jolies photos de Marie Laforêt qui illustrent chacune des recettes, on est totalement fan de ce livre ! Achetez-le ou offrez-le les yeux fermés, vous allez l’adorer !