L’Atelier V* : que c’est beau et que c’est bon !

Nous vous avions présenté L’Atelier V* ici, mais impossible de ne pas tester ces délicieuses préparations, à retrouver notamment dans les magasins Naturalia. N’ayant que des qualités, les produits de L’Atelier V* sont aussi bons que beaux, en plus d’être sains.

Nous avons tout d’abord testé les houmous. Et ce qui nous a le plus surpris, c’est la texture crémeuse. Ils sont TELLEMENT crémeux que ça parait incroyable qu’ils soient vegan. Nous les avons tartinés, mangés avec nos salades, dans des plats chauds, mais surtout… avec le doigt… Oui, ici, beaucoup de choses se mangent avec les doigts, surtout lorsque c’est bon !

Nous vous conseillons également de les manger avec des frites de patate douce (c’est trop bon) ou de les associer à vos avocado toasts… D.É.L.I.C.I.E.UX ! Gros coup de coeur pour le houmous de lentilles corail et coriandre, ainsi que pour celui aux lentilles blondes, céleri et coco !

Houmous de pois chiche parfaitement équilibré !

Association haricot rouge et betterave juste délicieuse.

Intrigant et surprenant houmous de haricot blanc, potimarron et citron confit !

Bio, végétal, naturel, local : L’Atelier V* n’a que des qualités, en plus d’être une entreprise française disposant d’un atelier basé à Vannes, en Bretagne.

Nous avons également été surpris de découvrir les crumbles. Avant de les tester, nous les avions vus de loin, dans les rayons, hésitant à franchir le pas.

En fait, ce sont des préparations ULTRA gourmandes et nourrissantes, parfaites pour le repas du midi. Vous les mettez au four et vous avez un plat très équilibré et 100 % végétal.

À noter que les produits de L’Atelier V* varient en fonction des saisons. Vous ne trouverez pas forcément les mêmes ingrédients que nous dans vos crumbles, mais on peut vous garantir qu’ils seront tout aussi délicieux. Fondants et savoureux, ils sont particulièrement addictifs. La petite cagette est en bois, donc facile à recycler.

Retrouvez les jolies photos de L’Atelier V* sur Facebook.