Nous avions été très enthousiastes à l’idée de consommer cette boisson végétale instantanée achetée en magasin biologique.
Présentée sous la forme d’une poudre un peu comme du chocolat en poudre, la boisson végétale instantanée Sum d’Ecomil est composée d’amandes (40%), de sarrasin (25%), de caroube (25%) et de châtaignes (10%).
Nous ne doutons pas que tout cela soit très bon pour nous puisque c’est 100% végétal, sans gluten et riche en acides gras insaturés, seulement voilà…c’est pas bon !
Nous n’avons vraiment pas aimé cette boisson végétale instantanée et pire, le sachet a terminé à la poubelle. Nous avons essayé froid, chaud.. mais rien n’y fait…
Première et dernière expérience en ce qui nous concerne…
Comment (1)
-
J’ai eu la même réaction au début : pas aimé et puis en essayant avec différents laits végétaux, finalement, c’est mieux passé avec le lait de millet (pour une version sans gluten) ou le lait d’orge (mais avec gluten dans ce cas). Mais ce qui m’a permis de l’apprécier c’est de le faire sous forme de crème dessert avec lait végétal, arrow-root et sirop d’agave, finalement j’ai changé d’avis et trouvé ça vraiment pas mal préparé de cette façon!