On craque pour le « bacon » Mheat de Sgaia

On a testé et on a beaucoup aimé le « bacon » en tranches Mheat de la marque Sgaia vendu par The Vegan Shop.

Ce bacon version similicarné est fabriqué par une société créée par deux Italiens vivant en Ecosse qui ont bien l’intention de participer à leur manière à la révolution végétale qui est en marche. Et pour ce faire, ils proposent non seulement ce produit, mais aussi tout un tas d’autres disponibles chez The Vegan Shop.

Les ingrédients : gluten de blé, eau, vinaigre balsamique, extrait de levure, protéines de soja, fumée liquide de bois de hêtre, sel de mer, mélasse, sirop d’érable, oignon, ail, betterave, paprika fumé.

Dans chaque paquet, vous retrouverez quatre tranches de « bacon » et vous pouvez les couper en lanières, les manger au petit-déjeuner, avec une salade, etc. Vous aimiez le bacon avant : vous aimerez la marque Sgaia ! Vous n’aimiez pas ça, peu importe, vous trouverez sans doute cette alternative très sympathique.

Une belle découverte gustative que l’on recommande aussi pour une raclette végétale. De plus, vous apprécierez de savoir que Sgaia est une petite entreprise qui fabrique tous ses produits à la main, en petite quantité et à la commande. Une belle marque quoi !