Il existe un petit paradis en Californie… c’est la région de Big Sur. Située entre Los Angeles et San Francisco, celle-ci se trouve sur la côte, face à l’océan Pacifique. Et au sein de ce lieu mythique, on trouve un hôtel à part, à nul autre pareil… le Post Ranch Inn. Vous décrire cet endroit serait vain, tant on se croirait dans un monde hors du monde, une sorte de jeu vidéo où tout aurait été conçu pour en faire le meilleur des mondes possible. Une journée au Post Ranch Inn et vous ne voudrez plus jamais en repartir !
Au sein du Post Ranch Inn, en plus des merveilleux lodges et des « infinite pools » avec vue directe sur l’océan, on trouve le Sierra Mar, restaurant gastronomique très « vegetarian friendly ».
Il vous suffira de préciser que vous êtes végétarien pour que l’on choisisse avec vous les plats adaptés.
Et quoi de plus agréable que de dîner en regardant le soleil se coucher sur l’océan Pacifique… un vrai et pur moment de détente totale !
Et au matin, après vous être réveillé tôt afin de voir le soleil se lever, pourquoi n’iriez-vous pas prendre votre petit-déjeuner au Sierra Mar ? Les produits sont naturels, le granola est fait maison et les confitures aussi… le buffet déborde de merveilleuses choses… on vous l’avait bien dit… vous êtes au paradis !
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