Lors de l’un de nos séjours parisiens, nous avons élu domicile au Pain Quotidien Victor Hugo pour le petit-déjeuner. En effet, déçus de notre petit-déjeuner au Saint-James, nous recherchions un lieu vraiment vegan friendly pour le matin. Et ce fut chose faite avec cette adresse du Pain Quotidien à la super ambiance.
Franchement, difficile de trouver quoi que ce soit à redire sur le Pain Quotidien Victor Hugo à Paris ! Le service est absolument adorable, super efficace et bien entendu, la carte comporte toutes les propositions végétales que l’on aime. En plus, nous sommes repartis avec un petit cadeau pour mini-pouce !
Et parmi les plats 100 % végétaux, il y a notamment le pot au feu de légumes bio et quinoa
Le crunola parfait à la framboise
Les fameuses tartines d’avocat
Mais aussi le taboulé de quinoa pour les envies de salé !
Ou encore l’assiette végétarienne avec ses légumes grillés, son caviar d’aubergine, ses lentilles citronnées et son houmous.
La petite salade de fruits est toujours un plus pour mini-pouce qui aime picorer dans les assiettes et on avoue avoir découvert avec bonheur le délice fruité aux graines de chia et fruits de saison bio.
Et pour moi, le must, c’est le porridge à la banane avec noix de pécan et sucre de coco bio.
Vous pouvez prendre la quasi totalité des plats à emporter et d’après ce qui est indiqué dans les restaurants Le Pain Quotidien : tous les fruits et légumes sont désormais issus de l’agriculture biologique.
Le Pain Quotidien Victor Hugo
150, avenue Victor Hugo
75116 Paris
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