Bienvenue au Koya, restaurant asiatique de Londres situé dans le quartier de Soho. Réputé, Koya l’est avant tout pour son ambiance traditionnelle et ses ramen. Vous aimez les udon ? Vous adorerez Koya.
Evidemment, nous sommes à Londres donc vous n’aurez aucun mal à trouver les plats vegan sur la carte. Ils sont indiqués ! Vous adorerez manger vos udon froides avec un bol de bouillon chaud à côté, ou plutôt façon ramen, les udon dans le bouillon. Dans tous les cas, ce sont certainement les meilleurs udon de la ville ! Vous pourrez accompagner votre déjeuner d’un thé oolong en canette ou d’un thé vert plus traditionnel.
Préparez-vous à attendre si vous venez aux alentours de midi chez Koya. Le principe est d’attendre dehors sur le banc et on vous appellera ! L’attente vaut vraiment le coup donc ne passez pas votre chemin.
Koya : http://www.koya.co.uk/
49 Frith Street, dans le quartier de Soho
Lun-sam 12:00-15:00 / 17:30-22:30
http://www.koya.co.uk/files/koya-menu-2011.pdf