Lors de notre week-end à Toulouse, nous avons séjourné durant deux nuits au coeur du paradis créé par Andonis et Philippe : leur maison d’hôtes de Cuq-en-Terrasses. Située à Cuq-Toulza, cette maison d’hôtes est un havre de paix qui allie charme, calme, une vue splendide ainsi que plein d’autres atouts tels que la gentillesse de Philippe et Andonis, l’immense jardin en terrasses, la piscine, ainsi qu’un diner concocté avec passion et qui a été imaginé version végétarienne pour nous faire plaisir !!!
En entrée, des asperges vertes, parmesan et oeuf avec une sauce hollandaise
En plat principal, ce fut de délicieuses lasagnes végétariennes avec plein de petits légumes
Et le dessert était un cheesecake très gourmand conçu avec de l’agar-agar pour les végétariens que nous sommes. MIAM
Un diner extrêmement agréable qui s’est terminé en chansons, Andonis au piano mécanique et Philippe au chant. Les autres convives de la maison d’hôtes de cuq-en-terrasses ont eu l’air d’apprécier tout autant que nous leur séjour de charme dans cette petite bulle de détente.
Au petit-déjeuner, ne manquez pas le pain perdu aux croissants, bananes et noix, une façon très gourmande de débuter la journée !!
Pour les chambres, vous pouvez choisir les yeux fermés, elles sont toutes sublimes. Nous avions craqué pour la suite (La Tour) qui est un peu à part, tout près de la piscine, mais les chambres situées dans la maison d’hôtes sont très belles et vous profiterez ainsi du très beau salon/bibliothèque aux très nombreux livres.
Pour vous prouver que nous ne sommes pas les seuls à adorer cette maison d’hôtes, voici les avis de Tripadvisor sur Cuq-en-Terrasses.
Maison d’hôtes Cuq-en-terrasses
Cuq-Toulza
05 63 82 54 00
[email protected]
Voir aussi l’article sur le restaurant végétarien La Faim des Haricots, à Toulouse