Salades d’été, c’est parti

Parmi les nombreuses salades que nous faisons régulièrement voici deux idées récentes :

une salade dans des tons de vert avec :

salade verte laitue iceberg
concombre
coeur de palmier
avocat
poire
graines de tournesol

La salade rose maintenant :

du riz complet italien bio
des pois chiches
du concombre
de l’avocat
des feuilles de menthe (un vrai pied de menthe de la maison !! trop fière)

et pour la sauce : crème d’avoine + pâte de tandoori + vinaigre japonais à sushi

Et toujours :

salade au melon

salade au quinoa rouge

salade aux graines germées

salade aux fèves

et quelques autres petites salades végétales