Si vous aimez le restaurant Upper Burger situé près de l’UGC et de la place Gambetta à Bordeaux, vous allez sans doute être heureux d’appendre qu’il y a désormais un nouvel établissement, fournisseur de burgers en tout genre. Le concept d’Upper Burger est assez sympa puisqu’une fois la base choisie, vous avez tout un tas d’ingrédients que vous pouvez ajouter (et ce, jusqu’à ce que ça ne rentre plus et que vous en mettiez partout !). Vous pouvez également rajouter autant de sauces que vous le souhaitez.
Du coup, vous pouvez vous faire un petit burger sans fromage, mais avec plein de bonnes choses dedans. Vous demandez un Upper Veggie sans fromage et vous pouvez par exemple ajouter de l’avocat, des aubergines, des courgettes, des oignons, des pickles et du ketchup, de la moutarde : bref, une vraie orgie.
Ajoutez à cela des frites généreusement servies ou une salade verte et une boisson : il y a de la Bionade chez Upper Burger !
Service rapide, souriant, patient quand vous hésitez et ambiance détendue parmi les hipsters, les djeunz et vous avec votre bébé qui adore déjà manger en s’en mettant partout (comme maman !). On aime bien Upper Burger, on y va quand on a une soudaine paresse culinaire et on se félicite qu’il y en ait un nouveau dans notre quartier de prédilection.
Ah j’oubliais, les légumes sont du marché et le pain du boulanger !
Upper Burger, c’est 7, rue Judaïque ou 25, rue du Pas Saint-Georges à Bordeaux.
Comment (1)
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J’y suis allée ! Top ces burgers, j’ai pu tester leur recette végétarienne « thaï » 😉 Je vous le recommande !!