Nos reporters végétariens ont fait une pause déjeuner au Québec Music Café qui se trouve à Pessac, près de Bordeaux.
Lieu très convivial (à tester le soir quand l’ambiance doit être encore plus sympa) avec le décor qui va bien, le patron québecois vraiment gentil et des serveurs souriants.
Burger végétarien sur la carte accompagné de poutine (plat typique de Québec à base de frites, fromage et sauce) à la sauce champignon ou de frites au choix.
Le burger est très bon, fait maison pour le steak végétal, et le tout est copieusement servi. La poutine séduira sans aucun doute les plus réticents, elle est vraiment délicieuse et on s’en lèche les doigts (qui seront forcément tout gras après 😉 )
En dessert, plusieurs choix dont le carrot cake fait avec la recette de la maman du patron, la tarte aux noix de pécan ou encore la faisselle au sirop d’érable.
Québec Music Café
263, avenue Pasteur
33600 PESSAC
05 57 89 24 24
http://www.quebec-music-cafe.com/
[email protected]
Le Québec Music Café est ouvert : du lundi au jeudi de 12h à 14h et de 19h30 à minuit (fermeture cuisine à 22h), le vendredi de 12h à 14h et de 19h30 à 1h (fermeture cuisine à 23h), le samedi soir de 19h30 à 1h (fermeture cuisine à 23h).