Lors de notre séjour à Berlin, nous avons profité de l’hôtel Mandala et de son petit-déjeuner buffet. L’hôtel Mandala propose un buffet très complet qui convient parfaitement à une alimentation vegan, et par extention, végétarienne.
Au menu, de nombreux pains, de la margarine, des dizaines de délicieuses confitures, des légumes marinés, des saladiers de fruits tels que des mangues, pastèques, melons… Bien sûr, le buffet comprend également des céréales ainsi que de très nombreux jus de fruits fraîchement pressés.
La salle de restaurant s’ouvre sur une terrasse comportant quelques tables et où il fait bon déjeuner dès les beaux jours.