J’ai testé pour vous un nouveau produit de la marque Soy et encore une fois, je ne suis pas super convaincue.
Ce seitan se présente sous forme de deux steaks emballés individuellement avec leur sauce. Jusque là tout va bien, c’est plutôt pratique.
Bon, une fois dans la poele ca s’est un peu compliqué, la sauce m’a paru assez médiocre, finalement j’aurais presque préféré avoir seulement le seitan sans la sauce !
La grande déception vient vraiment du goût des steaks de seitan. J’ai eu l’impression d’un espèce d’arrière-goût de savon, un truc pas très agréable en fait et surtout un goût artificiel, loin du goût du seitan que j’aime. Je trouve ça vraiment dommage car cela peut donner une mauvaise idée de ce qu’est le seitan, qui pour moi est un produit similicarné qui peut être excellent. Donc j’engage Soy à revoir un peu sa copie afin de proposer un seitan un peu plus crédible.
Donnez moi votre avis si vous avez goûté !
Ingrédients : eau, gluten de blé, farine de blé, concentré de tomate, sauce de soja, extrait de levure, vinaigre de cidre, mido d’orge, ail, sel marin non raffiné, coriandre, gingembre, thym, laurier.
Comment (1)
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Hello,
j’ai testé plusieurs produits végé en même temps.
Celui-ci j’ai vraiment pas aimé, ça sent pas bon et c’est pas bon. je me suis vraiment forcé pour le manger et je n’en achèterai plus. Heureusement qu’il y a d’autres produits bien meilleurs comme par exemple la marque Viana avec le « Bonanza veggiesteak », 100 fois meilleur, je vous le conseille. Trouver dans le magasin bio (Bio Monde) où je vais.
A+
ChristopheWW.
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