PB fit, cela ne vous dit peut-être rien pour le moment, mais nous vous garantissons que vous devriez pousser la curiosité jusqu’à essayer.
Car oui, le beurre de cacahuète en poudre, cela existe et c’est même plutôt une bonne idée si vous souhaitez diminuer votre apport en graisse. Pourquoi ? Tout simplement parce que PB fit est 85% moins gras que du beurre de cacahuète traditionnel ! Oui, rien que ça !
Comment ça se mange ? Très bonne question à laquelle nous répondrons par « Comme bon vous semble ! ». Le principe, chers amis, est de réhydrater la poudre PB fit avec de l’eau pour en faire du beurre de cacahuète tartinable, mais comme chacun vit sa vie comme il l’entend, vous pouvez tout aussi bien la saupoudrer dans vos bols de petit-déjeuner/goûter ou l’utiliser dans vos smoothies avec des protéines coco/chanvre.
PB fit est proposé par la marque BetterBody Foods et disponible sur Boutique Vegan ; il existe différents parfums. Nous avons testé celui au chocolat… évidemment ! Et oui, rassurez-vous, le goût du beurre de cacahuète est très présent.
C’est vegan, sans gluten, sans OGM et vous pouvez même vous en servir dans vos recettes de gâteaux pour remplacer une partie de la farine (oui, c’est pas mal futé quand même !). Les ingrédients de celui que nous avons goûté : poudre de cacahuètes, sucre, cacao et sel.
Allez, avouez que c’est quand même sacrément tentant.