Bon alors nous n’irons pas par quatre chemins pour vous dire que le salak…ce petit fruit qui ressemble à une bestiole, on ne trouve pas ça très bon.
Citant wikipedia voici ce qu’est le Salak :
« Le salak (Salacca zalacca) est un petit palmier de la famille des Arecaceae. Il est très épineux, parfois rampant mesurant jusqu’à 6 m de haut. La tige est généralement souterraine.
Son fruit est le « salak » ou « fruit serpent » (salak signifie serpent en javanais et en sundanais), c’est une grande drupe ovale ou fusiforme de 5 à 8 cm de long recouvert de dures écailles brunes rappelant la peau d’un serpent. Sa chaire est blanche avec un noyau de la taille d’une noisette.
Le salak pousse à Java et à Sumatra mais son origine reste inconnue. On le cultive principalement en Thaïlande, Malaisie et Indonésie. »
Bon eh bien je ne sais pas si vous avez déjà goûté à ce petit fruit bizarre mais les nôtres n’étaient vraiment pas bons et on ne retentera pas l’expérience de si tôt 😉
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