En faisant mes courses dans mon supermarché asiatique, j’ai trouvé ce pot de tahin noir, pâte de sésame noir, avec un super goût…car j’adore le tahin.
Le tahin noir n’a pas du tout le goût du tahin tel qu’on le connait mais le goût est parfait pour un mélange ou tout simplement sur une tartine.
Le tahin noir est composé de graines de sésame, sucre, sel, huile de palme et émulsifiant.
A tester donc si vous êtes fan de tahin et de cuisine japonaise.
Comments (3)
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alors, tu l’as mangé comment???avec quoi?
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Sur du pain en fait 🙂
mais je pense que c’est une bonne base dans un mélange avec d’autres fruits secs. Et pourquoi pas pour un mélange sucré salé
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Bonjour,
Justement le tahin noir, j’en cherche depuis un bon moment sens résultat … c’est dur à dénicher, même dans les magasins asiatiques du coin (Montpellier) ils n’en ont pas …
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